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吃冰激凌得“脑结冰”?夏季冷饮怎么吃才不伤身

作者:颁冰 日期:2021/4/26 13:40:44 人气:1

  酷热三伏天,来一根冰激凌,别提有多凉爽了,可是你还记得吗?前一段央视报道,江苏淮安的孙女士在连吃了几个冰激凌后,感觉头疼,睡不着觉。经检查,孙女士被诊断患上了“脑结冰”。

  “脑结冰”是一种形象的说法,西方医学界将这种神经性头痛取名为“冰淇淋头痛”,讲的就是大量食用冰淇淋之后引发的头部神经疼痛的情况。

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  一般有两种原因会导致“冰淇淋头痛”:

  一是患者本身有偏头痛的病史,突然遇冷受刺激了,诱发神经痉挛,引起头痛;

  二是冷饮刺激到下腭部肌肉神经,并传导到脑部中枢神经,从而引发头痛、晕眩等症状。

  江苏淮安市淮阴医院神经内科副主任医师赵培祥介绍,“一次进食大量冰冷食物以后,引起口腔温度急剧下降,刺激到神经节,向大脑发出错误的信号,从而引起脑部血管剧烈地收缩,引发患者头疼。”

  夏季冷饮怎么吃才不伤身

  1、选择合适时间

  饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮,否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜,带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好,此时人体阳气最旺,不易伤害人体。

  2、每次要吃得适量

  不要一次连续吃雪糕、冰棍超过2支;喝冷料每次以150毫升左右为宜,瓶装饮料1次别超过半瓶。

  3、饮冷要“慢”喝

  喝冷饮最好能细细品味,慢慢饮下,这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块,入口后可先含在嘴巴前端,等冰融化、接近体温再慢慢吞下,这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

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  4、大汗后别马上喝冷饮

  刚外出归家,或因活动出汗较多时,不要立即喝冷饮,否则易导致“汗闭”,导致汗毛孔宣泄不畅,机体散热困难,余热蓄积,极易引发中暑。

  5、冷饮在冰箱中贮存久了别食用

  冰箱不是保险箱,一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以,冷饮买回最好尽快食用,在冰箱中放得过久,品质和安全性会降低。


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